Le « Jardin du Temple Neuf » s’efforce de proposer à ses membres une alimentation de qualité à prix réduit, en donnant la priorité, mais pas l’exclusivité à des producteurs locaux, aux circuits courts et aux produits issus de l’agriculture biologique et de saison. Garantissant l’excellence des produits sélectionnés grâce à une exigence gustative, nutritionnelle et sanitaire élevée, la coopérative alimentaire promeut le développement d’une agriculture à la fois favorable aux agriculteurs et respectueuse de l’environnement.

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